Amerikanen har inte varit nöjd med en del saker, främst att vissa spelare sagt att de ska komma på träningarna men uteblivit. Ibland utan att ens höra av sig, ibland med, enligt Joe, inte godtagbara anledningar.
– Jag lägger ner själ och hjärta på det här och då blir jag extra besviken när spelarna knappt ens orkar meddela mig. Att få ett avbrott känns nödvändigt för mig. Kanske fortsätter jag som spelare i stället. Södertälje har hört av sig och jag ska fatta beslut inom kort. I så fall vill jag vara deras startande quarterback, jag är ingen bänkspelare, säger veteranen Joe och skrattar.
Ett annat skäl till Sharks beslut är att det inte blir någon division 2-serie nästa år. Laget hade hamnat i ettan och med diverse licenser för tiotusentals kronor hade det blivit tufft ekonomiskt för klubben.
Hade ni tillräckligt många spelare för ett A-lag?
– Jag vet inte riktigt, det var på gränsen. Risken nu är väl att några lägger av men jag hoppas och tror att de allra flesta fortsätter. De älskar sporten. Några av dem kanske också börjar i Södertälje.
Som vi berättade i onsdags har en av spelarna Joe tränat fått klart med en plats på college. Linebackern Frederik Denkvist flyttar till Louisiana strax efter årsskiftet.
– Jag är jättestolt och glad för Frederiks skull. Det är en bra kille som jag tror har goda chanser att lyckas i USA. Jag hoppas att fler av mina spelare så småningom försöker komma in på college, säger Probst.
Eskilstuna Sharks förhoppning är att kunna återstarta A-laget till 2011.
Klubben kör däremot vidare på ungdomssidan och möjligen hjälper Joe Probst till som tränare där i någon form.