[fakta nr="1"]
[fakta nr="2"]
Stekt torsk med ugnsbakade rödbetor
Torsk och rödbetor – en skön och ovanlig kombo.
Foto:
Ingredienser
4 portioner
600 g torskfilé
750 g potatis
500 g förkokta rödbetor
½ purjolök (gröna delen)
1 citron
1 msk olivolja
2 dl turkisk yoghurt
1 msk flytande honung
2 msk smör
70 g rucola
100 g riven pecorinoost
Salt & svartpeppar
Så jobbar vi med nyheter