Numera är det inga konstigheter att dricka vin från Nya Zeeland. Men så har det inte alltid varit. Det första vinet från landet kom till Systembolaget 1990. White Cloud - är det någon som minns det? Inte jag, för vid den tidpunkten drack jag mest California White. Men min smak har utvecklats sedan dess - YPK:n, Yrsel Per Krona-faktorn, är inte längre lika viktig.
Granne med Nya Zeeland är Australien, vilket gör att många drar dessa två länder över en kam. Men skillnaden är egentligen ganska stor. Nya Zeeland har ett svalt klimat och bjuder på viner med mer stil och finess jämfört med det varmare Australien, som har en betydligt bredare repertoar av vinstilar. Även druvmässigt skiljer länderna sig åt. På Nya Zeeland hittar vi främst druvor som trivs i svalt klimat: sauvignon blanc, chardonnay och pinot noir medan man i Australien har en större variation. Prisbilden är också lite olika. De nyazeeländska vinerna är ofta dyrare medan priserna i Australien går från det absolut billigaste till det riktigt dyra.
Nya Zeeland växer för tillfället i popularitet som vinland i Sverige medan Australien minskar. Tillsammans står de för cirka tio procent av alla viner vi köper på Systembolaget.
Jens Dolk/TT
Det här står betygen för:
1 = underkänt, 2 = okej, 3 = gott, 4 = mycket gott, 5 = toppklass
Minitipset
En perfekt kombination
Oj vad gott – Pork Buns och en riktigt god öl, det är den perfekta kombinationen. Testa ska ni se. Recept på Pork Buns hittar ni på nätet och den goda ölen köper ni på Systembolaget. Sierra Nevada Pale Ale (1525) USA, 355 ml, 23,50 kronor. Ölet är smakrikt och fylligt med tydlig beska och en något sötaktig ton i honungs- och aprikosstil. (TT)