Övermogna bananer, brödkanter, tacosås, sista biten på gurkan och salladsrester hamnar ofta i soppåsen i de svenska hemmen.
Matsvinn är ett stort problem och i Sverige slängs årligen cirka 1,3 miljoner ton mat. Majoriteten, omkring 70 procent, slängs i hemmen.
– Genom att ta reda på vilka varor som oftast blir svinn i de svenska hemmen får vi en större kunskap och chans att lägga fokus på rätt åtgärder i vårt svinnarbete. Samtidigt vill vi också försöka inspirera till att få våra kunder att tänka annorlunda kring matsvinn, säger Elisabeth Konrad, hållbarhetsansvarig på Willys, och tillägger:
– Vi arbetar ständigt för att försöka hitta nya kreativa lösningar för att minska både vårt eget och våra kunders matsvinn.
Vissa varor verkar vara värre än andra att göra av med. Tacosås toppar listan på matvaror som svenskarna inte gör av med och måste kasta. Den är tätt följd av brödkanter, gurka och salladsrester.
Frågan i undersökningen var:
Om du tänker på matvaror som du slänger innan de tagit slut, vilka tre matvaror känner du att du mest sällan lyckas använda upp hela av?
De 15 mest kastade matvarorna hemma enligt svaren på ovanstående fråga:
Öppnad tacosås, elva procent.
Brödkant, tio procent.
Gurka, tio procent.
Salladsrester, nio procent.
Brun banan, sju procent.
Mjölkrest, sju procent.
Blandade grönsaker, sex procent.
Ostkant, sex procent.
Grädde, fem procent.
Blandad frukt, fem procent.
Avokado, fyra procent.
Morot, fyra procent.
Sylt, fyra procent.
Tomat, fyra procent.
Crème fraiche, fyra procent.