Ekorankningen innefattar djurhållning och jordbruksmark.
Under 2019 var 31 procent av de sörmländska korna och fåren ekologiska, enligt Jordbruksverket. I hela Sverige var andelen 23 procent. Av åker-och betesmarken brukas 20 procent ekologiskt i Sörmland, nationellt är det 19 procent.
– Södermanland ligger bra till när det gäller ekologisk djurhållning och kring snittet för ekologiska åker- och betesmarker. På en ekologisk och KRAV-godkänd gård ställs mycket höga krav på god djuromsorg, samtidigt som klimatpåverkan är mindre och den biologiska mångfalden är mycket större, säger Anita Falkenek, vd på hållbarhetsmärkningen KRAV.
KRAV-certifieringen utgår från de ekologiska metoderna inom jordbruk, exempelvis odling utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Det finns även krav på andra områden, som klimat, djuromsorg och arbetsvillkoren för de som arbetar inom jordbruk. Utevistelse för djuren betraktas till exempel som viktigt.
– KRAV-bönder tar ett särskilt stort ansvar för djurens välbefinnande och för hållbar livsmedelsproduktion. Genom KRAV-certifieringen kan bönder och konsumenter tillsammans tackla många av de globala hållbarhetsutmaningarna, såsom klimatkrisen, minskad artrikedom och spridning av kemikalier i naturen, säger Anita Falkenek.
Det svenska målet för andelen ekologiskt jordbruk är 30 procent till år 2030, vilket är något högre jämfört med EU-kommissionens mål med 25 procent till år 2030.