Den blomstertid har kommit till torpträdgården

Att köpa en bukett gör hemmet mysigt, men skapar hål i plånboken. Ann-Sofie Garcia, som har en blomstrande trädgård i Stallarholmen, vet hur du får mer för pengarna.

Börja med det högsta och lägg till blommor i en spiral, lyder Ann-Sofie Garcias generalknep för att få till en fin bukett. Hon brukar variera färg och form utifrån sitt eget humör och vad trädgården erbjuder.

Börja med det högsta och lägg till blommor i en spiral, lyder Ann-Sofie Garcias generalknep för att få till en fin bukett. Hon brukar variera färg och form utifrån sitt eget humör och vad trädgården erbjuder.

Foto: Camilla Lillsebbas

Stallarholmen2022-07-28 12:03

Bakom gärdesgården fylls pallkragarna av mjuka kuddar och spetsiga torn av växtlighet, och en och annan rebellisk utbrytare som sträcker sina gröna armar åt ett annat håll än Ann-Sofie Garcia planerat.

Här blandas grönsaker och andra ätbara grödor med blommor – och det är för de sistnämnda som hennes hjärta slår hårdast.

– Jag har alltid älskat dem. Det är fint och mysigt att ha blommor hemma men under många år har jag inte unnat mig det. Att behöva lägga 250 kronor på en hyfsad bukett gör att lite av det härliga försvinner, säger hon.

undefined
Nu njuter Ann-Sofie Garcia av sin blomstrande trädgård. Innan blommorna kunnat planteras ut, har det varit trångt i torpet som är hennes och familjens hem.

Intresset för att odla väcktes av hennes mormor som hade ett land fyllt av grönsaker. När Ann-Sofie Garcia och hennes familj bott i lägenhet, så har tomat och chili varit givna inslag i fönstren och på balkongen.

Det äldre, faluröda torpet – mitt i nytt, vitmålat villaområde – kom med en trädgård som har uppfyllt många av hennes trädgårdsdrömmar.

– När vi flyttade hit för tre år sedan så fanns det bara ett träd och någon buske. Alla andra buskar har vi planterat. Förra året anlade vi det där kvarteret, säger hon och pekar mot delen där bland annat bönor, tomater och vitlök växer.

En rad med majs gränsar till kvarteret som är nytt för i år, och där växer de flesta blommorna som hon nu plockar till en stor trädgårdsbukett.

– Malva, lejongap, rävsvans. Och rosenskära, det är nog min favoritblomma, säger 34-åringen som instagrammar om sitt intresse på @annsofiesodling.

undefined
Malva, lejongap, rävsvans och rosenskära bygger denna bukett. Den sistnämnda är Ann-Sofie Garcias favorit, och här syns bland annat sorten Candy stripe.

Blommorna är odlade från frön som sattes i jord under våren. De flesta krukorna har stått på brickor under belysning i ett litet rum på övervåningen, innan temperaturerna tillåtit att de planterats ut i trädgården. En del har trängts på hyllplan i fönstren, andra har upptagit golvyta. Trångt – men nu njuter hon av slutresultatet.

– Man får så mycket mer för pengarna om man odlar själv, säger hon.

I torpet finns buketter i varje rum. Hon varierar färger och former efter humör, och efter vad som är redo att plockas i trädgården.

– Jag brukar börja med den högsta blomman, och sedan lägger jag till flera blommor runt om i en spiral. Oftast binder jag ihop dem till en bukett med ett snöre, jag tycker det är finast när blommorna håller ihop lite, säger hon och tipsar också om att byta vatten i vasen varje dag.

– Fast nu när jag har så otroligt mycket blommor och kan plocka varje dag så är jag inte lika noga med det, säger hon.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!