"Puben hade en lokal prägel. Ölen är producerad lokalt, och råvarorna lika så. Även gästerna tillhör det lokala", menar vd:n Kieran Blake.
Mälardalen Brewing Company fick en varning i november och inspekterades månaden därpå. Enligt vd:n Kieran Blake skedde följande i barlokalen.
– När kommunen besökte oss var dörren öppen ett tag när den skulle vara stängd. Dessutom blev det ett missförstånd när vi hade tillfällig personal som sålde medlemskap vid dörren. Det misstaget skedde någon enstaka gång och vi åtgärdade det genom att införa en app där man var tvungen att vara medlem innan puben öppnade.
Först beslutade miljö- och samhällsbyggnadsnämnden i Strängnäs kommun att återkalla alkoholtillståndet, och nu har förvaltningsrätten avslagit bryggeriets överklagande. Alkoholtillståndet var ett permanent tillstånd till slutet sällskap. Alltså var endast bryggeriets medlemmar välkomna att delta enligt lag.
– Kommunens anställda gör sitt jobb rätt och vi hade kunnat göra bättre ifrån oss, men det är synd att det här påverkar ett helt community. Vi borde firas, inte stängas ner fortsätter vd:n.
Bryggeriet investerade i appen för medlemmar, och kodlås var en annan del av lösningen, men det var inte tillräckligt.
– Sådana här förändringar tar ett tag för små verksamheter, menar Kieran Blake som frågade om de kunde få mer tid.
Kommunen har varit dykt upp vid några tillfällen, men kollegorna på Mälardalen Brewing Company blev ändå förvånade över att de stängde ner puben eftersom bryggeriets bar är en så liten verksamhet. Beslutet resulterade i att bryggeriet fick stänga puben för gott mycket plötsligt.
– Jag är inte arg eller bitter, bara ledsen. Vi såg framemot en händelserik sommar. Vi hade planerat event, privatfester och annat som nu inte blir av. Vi har varit aktiva sedan 2016 och har haft hundratals medlemmar, säger vd:n.
Lokala band förlorar en scen att spela på, menar vd:n Kieran Blake.
Många förvånade medlemmar har hört av sig privat till bryggeriet och beklagat stängningen.
– Det är ett härligt ställe för folk att vara på och en positiv verksamhet för staden, så stängningen är otroligt tråkigt, menar vd:n Kieran Blake.
Fortsätter ni producera öl?
– Planen är att fortsätta brygga och se om det går runt i sommar. Barverksamheten stod för 50 procent av intäkterna så det blir kämpigt.
Puben är stängd men bryggandet fortsätter åtminstone under sommaren.
Två personer mister sina jobb nu, och ännu fler drabbas om bryggeriet måste läggas ner.
– Framtiden är väldigt osäker, säger vd:n.
Tidningen har sökt miljö-och samhällsbyggnadsnämndens vice ordförande, Magnus Stuart (M), som inte vill kommentera utan hänvisar vidare till kollegor tidningen inte har kunnat nå.