Sökes: Någon som vill öppna kafé på Multeum

Kommunen stängde fiket på Multeum för att det kom för få kunder. Trots det söker man nu någon som vill starta kafé igen.

I drygt ett år har fiket på Multeum varit stängt.
"Jag hoppas på det bästa, att det kommer ett nytt kafé snart", säger Jannicke Fyhr, kulturproducent på kommunen.

I drygt ett år har fiket på Multeum varit stängt. "Jag hoppas på det bästa, att det kommer ett nytt kafé snart", säger Jannicke Fyhr, kulturproducent på kommunen.

Foto: Anna Hübsch

Strängnäs kommun2020-03-06 10:07

I december 2018 stängdes Cafeum på Kulturhuset Multeum. Fiket drevs av socialkontoret och var en träningsarena för personer som beviljades social praktik. Men Cafeum gav inte den träning man tänkt sig eftersom för få kunder kom. Det låga kundantalet innebar också låga intäkter.

Men nu söker Strängnäs kommun en samarbetspartner för verksamhet i Cafeums lokaler. Detta är kommunens andra försök till upphandling, vid den förra fick kommunen inte napp.

Frågan är vad som säger att det går att driva kafé nu eftersom fiket stängde på grund av för få kunder.

– Det är därför vi söker en samarbetspartner. Vi som kommun kan inte få lönsamhet i det för vi är inte så bra på att driva kafé. En privat näringsidkare kan göra det bättre, säger Anders Lorentz Pantzar, chef för scen- och kulturproduktion, Strängnäs kommun.

Finns tillräckligt underlag för att driva kafé på Multeum?

– Det är en stor efterfrågan bland dem som besöker Multeum men som alltid kan man fråga sig vad folk är beredda att betala. Vi lägger upp en fråga om samarbetspartner och sedan får näringslivet bestämma om det anses finnas underlag.

Hur många har visat intresse?

– Det vet vi inte förrän upphandlingen är klar. Däremot har vi haft kontakt med intresserade som har tittat på lokalen.

Jannicke Fyhr, kulturproducent på kommunen, hoppas att det kommer ett nytt kafé snart.

– Det är framför allt jättesaknat i samband med att vi har program, säger hon.

När Cafeum var öppet erbjöds program med fredagsluncher.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!