– Kokleken kan rekommenderas till många, säger talespersonen Viktor Eriksson i anslutning till onsdagens prisutdelning.
UF-företaget består även av Maximilian Söderlund, Markus Rådman samt Herman Wrangel.
– Alla är från Stallarholmen och Mariefred.
Efter deltävling i pitch i Eskilstuna, där 15 UF-företag visade upp sig inför en jury från näringslivet som bedömde presentationen, stod det klart att Europaskolan hävdat sig väl. Vinnarna följdes nämligen av två andra gäng från samma skola, i form av Pack and sort och Buy Winston.
– Alla härifrån skötte sig bra, det ska bli spännande att följa Koklek framöver, säger Elin Manfredsson från UF Södermanland som dök upp med tre prischeckar.
– Jag var elev här så sent som i fjol, berättar hon.
Kokleks medlemmar kläckte inte sin aptitretande idé förrän en bit in på höstterminen i år. Sen har det gått undan.
– Vi började med 300 kortlekar men har fått beställa 200 till. Det går fortfarande bra att köpa av oss för den som vill ge bort till jul, berättar Viktor Eriksson.
En vanlig kortlek består av fyra färger. I Kokleks variant finns det bara tre – kyckling, fisk och vegetariskt.
– Nötkött och fläsk togs bort av miljömässiga skäl.
Hur används kortleken?
– Man drar ett kort på vilket en middagsrätt föreslås. Recept finns och även möjligheter att beställa hem aktuella ingredienser. Vi samarbetar med Mathem.