Ett traditionellt svenskt julbord stÄr pÄ menyn den 24 december, utlovar Madelene Fernqvist.
Madelene Fernqvist arbetar i restaurangen och baren pÄ Bishops arms i centrala StrÀngnÀs.
Dit ÄtervÀnder hon pÄ julafton, för andra Äret i rad, trots att stÀllet egentligen Àr stÀngt.
â Jag vill göra nĂ„got för mĂ€nniskor som inte har rĂ„d med eget firande eller inte har nĂ„gon att fira tillsammans med, sĂ€ger Madelene Fernqvist.
Hur mÄnga kom det pÄ premiÀren i fjol?
â Kan det ha varit ett 40-tal? Men jag vill nĂ„ ut till fler nu, dĂ€rför lanserade jag julfirandet pĂ„ vĂ„r Facebook-sida redan i början av november. I fjol var det betydligt senare.
â De som verkligen skulle behöva komma hit nĂ„gra timmar pĂ„ julafton har kanske inte Facebook.
Madelene Fernqvist stĂ„r för matlagningen pĂ„ plats â men hoppas pĂ„ viss assistans i köket â och utlovar en buffĂ© med bland annat Janssons frestelse, sill, köttbullar och Ă€gg.
â Naturligtvis blir det julmust. Jag har redan blivit sponsrad med drickat, Ă€nda frĂ„n Dalarna, sĂ€ger hon tacksamt.
I fjol var det tufft att arrangera julfirande pÄ grund av restriktioner. Den hÀr gÄngen satsar Madelene Fernqvist pÄ ett lÄngbord.
â Det Ă€r svĂ„rt att berĂ€kna hur mĂ„nga som kommer, vi har inte föranmĂ€lan.
Precis som 2021 kommer det att delas ut julklappar ocksÄ tack vare vÀlvilliga samarbetspartners.
â Tack vare min arbetsplats har jag chansen att hjĂ€lpa mĂ€nniskor, nĂ„got jag alltid drömt om att fĂ„ göra. Det var fint att fĂ„ se bĂ„de Ă€ldre och barn grĂ„ta av tacksamhet i fjol, sĂ€ger Madelene Fernqvist.