Food trucks inkallade för att stilla hungriga gäster

Tusentals besökare väntas till Strängnäs under det förlängda nationaldagsfirandet, tillika Sommarfest. Av den anledningen har kommunen sett till att utöka utbudet av serveringar. Sex food trucks kommer att installera sig på Järnvägsgatans högra sida under perioden 3–6 juni.

Gatan förvandlas till ett matstråk under sommarfesten, berättar näringslivschefen Emma Hjelm. På bilden syns två av aktörerna som dyker upp i Strängnäs för att komplettera det befintliga utbudet – Jafari donuts och Sot.

Gatan förvandlas till ett matstråk under sommarfesten, berättar näringslivschefen Emma Hjelm. På bilden syns två av aktörerna som dyker upp i Strängnäs för att komplettera det befintliga utbudet – Jafari donuts och Sot.

Foto: Lars Kilström, Arkiv

Strängnäs2023-05-26 11:52

– Därmed stänger vi av för biltrafik mellan Storgatan och Gyllenhjelmsgatan, berättar Johanna Nyberg, projektledare för 500-årsresan i Strängnäs kommun.

På senvintern gick kommunen ut och sökte entreprenörer som var intresserade av att sälja sina bakverk och maträtter i Strängnäs under fyra sannolikt heta junidagar.

– Vi pratade även med aktörer som vi tidigare haft kontakt med, berättar näringslivschefen Emma Hjelm.

Det kommer att hända mycket i centrum 3–6 juni med artistframträdanden, hantverksmarknad, Kulturskolans dag, Hemmavasan Strängnäs, parasportlopp och nationaldagsfirande med kungaparet på plats.

– Redan i fjol hade vi mycket folk i rörelse kring nationaldagen, det var oerhört trångt nere i hamnen. Vi kände därför att vi behövde utöka besöksservicen till i år, förklarar Emma Hjelm.

Varför just Järnvägsgatans nedre del?

– Dels vill vi ha ett flöde upp mot Gyllenhjelmstorget, dels kan de som handlar sätta sig i Ugglans park och njuta av maten.

De sex utvalda aktörerna är Histavagnen, Redhorn kolgrill, Jafari donuts, Taberna Andina, Eri Ethio samt Sot.

– Det betyder smaker från nästan hela världen, säger Emma Hjelm.

Histavagnen är som namnet möjligen antyder hemmahörande i kommunen och Sot som bakar pizzor på napolitanskt vis har setts i bland annat Åker och Mariefred.

undefined
Tobias Bergman på Naskovit ser positivt på den tillfälliga konkurrensen.

De sex aktörerna välkomnas av kommunens personal den 3 juni.

– De verkar peppade. De har fått schemat för dagarna men kan själva till stor del styra sina öppettider, säger näringslivschefen.

Vad får de betala för att stanna i flera dagar?

– 2 000 kronor. Då har vi täckning för elkostnaden.

Emma Hjelm säger sig inte ha hört några negativa tongångar från stadens befintliga näringsställen.

– De som kommer blir ju komplement, förklarar hon.

Tobias Bergman driver Naskovit på närbelägna Hospitalsgatan ihop med sin fru Helena Sandberg.

– Ju fler matställen, desto fler går ut och äter. Det väntas ju dessutom en hel del utsocknes besökare, säger Tobias Bergman. 

Röda kiosken på Järnvägsgatan hade inte kommit igång när beslutet om food trucks fattades. Nu hamnar Ville Svane och hans glass- och korvkiosk mitt emot sex food trucks.

– Vi räknar med att ha öppet i fyra dagar så länge det finns folk som vill handla, säger Ville Svane.

– Järnvägsgatan blir rena matstråket, tillägger Emma Hjelm.

Karta: Järnvägsgatan
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!