Restaurangen som tillhört Hotell Rogge i drygt 90 år är snart ett minne blott, den 26 april är det sista chansen att besöka just "Rogge" innan Harrys tar vid. Harrys är en svensk restaurangkedja med 43 krogar, Strängnäs får den 44:e. För den nostalgiskt lagda är det bara att tänka nytt tycker Rogge-gänget som dessutom kommer att nyanställa minst fyra personer.
- Vi förnyar oss och det känns jätteroligt. Gör inte vi det kommer någon annan att göra det, då är vi lite lost. Det här kommer att dra många fler besökare till hela Strängnäs, säger Catharina Larson som berättar glatt om nya mobilappar som ett måste i dagens hotell- och restaurangbransch.
Harrys pubar öppnade för 20 år sedan i Falkenberg och Harrys i Strängnäs blir kedjans 44:e pub. Harrys etableringschef Peder Andersson beskriver Harrys som "landsortskungarna" och förklarar att Rogge har chans att göra sin grej även om en del av menyn är fast. Restaurangchef Karin Ödén Malmberg ser fram emot att skapa ett helt nytt koncept tillsammans med såväl gammal som ny personalstyrka.