"Man kommer garanterat att hitta något man gillar. Det är en otrolig bredd. Allt från iscider, som är som sött dessertvin, till knastertorr mer champagneliknande cider", säger Johan Sjöstedt.
– Det är sånt vi har drömt om, att ha en båt som åker hit från stan, säger Karin Sjöstedt på Hornudden.
På lördag turar Havsörnen till Hornudden på Aspö, där Sveriges första nordiska ciderfestival arrangeras. Båten avgår från Ångbåtsbron, men för den som hellre stannar på land avgår bussar från Strängnäs resecentrum var 40:e minut.
– Tanken är att man inte ska behöva ta bilen, utan att du ska kunna slappna av, säger Johan Sjöstedt, som driver cideriet Pomologik.
Han anordnar lördagens festival på Hornudden tillsammans med sina föräldrar samt Erik Ellström från eventbolaget Ankan och hästen. På plats finns ett 20-tal utställare som erbjuder provsmakning av sammantaget 100 produkter.
Målsättningen är 500 besökare och att eventet ska bli en årlig sommartradition.
– Att kunna erbjuda folk ett stort utbud av cider utan att de behöver köpa en flaska av varje, känns som något vi måste göra. För mig finns det ingen bättre plats att göra det på än här, säger Johan Sjöstedt och tillägger att det var på Hornudden som han för elva år sedan började jäsa cider.
Drycken liksom producenterna reser från olika länder. Majoriteten är från Sverige, tre från Norge, två från Lettland och en från Ukraina.
– En anledning till att vi samlar alla producenter är för att nätverka, och det är kul att visa upp bredden. Framför allt nu i och med det som sker i öst. Vi har en producent från Ukraina, vars hela cideri numera är en hög med sten efter att det blev bombat. Så det känns viktigt att bjuda in och stärka såna relationer, säger Johan Sjöstedt.
Ebba Sjöstedt, 10, dotter till Johan Sjöstedt som driver Pomologik, har bestämt sig för att hålla i en alkoholfri provning under lördagens Nordic craft cider festival.
Hur skiljer sig cidern mellan länderna?
– Norge har lite högre alkoholhalt i sin cider, över lag. Som det är nu går det inte att hitta norsk cider på Systembolaget, utan det här är ett unikt tillfälle att prova, säger Johan Sjöstedt.
Förutom dryck är köket redo att servera lättare luncher, Maria Printz på plats för att tillaga crêpes och Skogsbackens ost har försäljning av sina delikatesser. Även alkoholfri cider, öl samt äppelmust finns till försäljning.
– Du får prova dig fram och se vilken cider du gillar bäst. Sedan får du fortfarande inte köpa med dig produkterna hem, men det ligger en motion hos regeringen att gårdsförsäljning ska tillåtas, det är väl något år bort om det röstas igenom. Vi får hänvisa till Systembolaget om man vill köpa en flaska, säger Erik Ellström.
Biljetter finns att förköpa.