Nya bullar som gäller på Tårtmakargatan

"Direkt när vi öppnade var det kaos här." Tomas Risberg Jonsson, som driver Lotta på Tårtmakargatan tillsammans med sin fru, fick det hett om öronen på fredagen när bageriets uteservering togs i bruk och kunderna hängde på låset.

Cirka 20 sittplatser kan erbjudas på det cirka 20 kvadratmeter stora trädäcket, berättar delägaren Tomas Risberg Jonsson.

Cirka 20 sittplatser kan erbjudas på det cirka 20 kvadratmeter stora trädäcket, berättar delägaren Tomas Risberg Jonsson.

Foto: Lars Kilström

Strängnäs2023-05-19 18:05

Fredagsfeeling

Vi har passerat mitten av maj vilket innebär att fler och fler näringsställen kan erbjuda bord och stolar utomhus.

På fredagen var turen kommen till Lotta på Tårtmakargatan.

undefined
Tomas Risberg Jonsson kunde bara konstatera att det blev rush när uteserveringen hos Lotta på Tårtmakargatan hade urpremiär.

Eller Hospitalsgatan, tillika sommargatan.

– Ända sedan kommunen i vintras kontaktade oss om att testa en sommargata här har vi varit positiva och även haft en bra dialog, säger Tomas Risberg Jonsson, gift med grundaren Lotta Risberg Jonsson.

För närvarande har de hjälp av Lottas 18-åriga dotter Tova.

– Hon tar studeten som snickare snart, så vi vet inte hur det blir med jobb i sommar. Men nu har hon varit med och byggt upp uteserveringen, berättar Tomas Risberg Jonsson.

undefined
Cirka 20 sittplatser kan erbjudas på det cirka 20 kvadratmeter stora trädäcket, berättar delägaren Tomas Risberg Jonsson.

I och med butikens beskaffenhet har Lotta på Tårtmakargatan tidigare inte kunnat erbjuda kunder att sitta ner med en fika.

Att döma av fredagens rush har denna möjlighet varit saknad.

– Vi gillar Lottas. De har det godaste brödet, säger 22-åriga Simon Larsson som fikade på fredagen ihop med lillasyster Tova Eklund och mamma Therese Pettersson – samtliga bosatta i Strängnäs.

– Jag kommer nog att gå hit flera gånger i veckan, säger Simon.

Har du någon favorit?

– Kardemummabullen.

– Brownien är fin, fyller Tova Eklund i.

undefined
Simon Larsson och Tova Eklund njöt av fika och försommarväder.

Lottas på Tårtmakargatan flyttade in i nuvarande lokal i september 2019 och har inga planer på att dra vidare.

– Förhoppningsvis blir det en sommargata även nästa år, säger Tomas Risberg Jonsson.

Planen är att ha öppet minst tre dagar i veckan.

Karta: Hospitalsgatan
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!