La Restaurant Léa Linster heter hans nya arbetsplats. Med en stjärna i Michelinguiden är kraven höga på kockarna. Det är däremot inte något som skrämmer honom utan Tobias Tysklind känner att han lär sig något nytt varje dag. Nu är han hemma i Strängnäs men i januari åker han ner till Frisange i Luxemburg igen för att lära sig nya menyer och ännu mer franska.
Tobias är Strängnäs nye stjärnkock
19-årige Tobias Tysklind gick direkt från gymnasiet till arbete på en restaurang i Luxemburg. Han arbetar som kock på fiskstationen i köket. - Allting måste vara perfekt, säger Tobias Tysklind.
Så jobbar vi med nyheter