Det är åttonde året i rad som Kafjärdens kultur- och biblioteksförening arrangerar tävlingen på Mötesplats Kjula för att kora den bästa julkakan.
‒Vi fick in något färre bidrag i år men samtliga kakor håller väldigt hög klass, säger Ulla Ericsson, föreningens ordförande.
Juryn kunde efter idogt och koncentrerat smakande enas om att Niran Yousifs saftiga saffranskaka var ett strå vassare än de övriga bidragen.
‒Jag fick receptet av en vän och har bakat den här kakan många gånger. Men det är första gången jag tävlar, säger vinnaren som till vardags jobbar inom hemtjänsten i Kjula.
För Kafjärdens kultur- och biblioteksförening är kaktävlingen ett av många evenemang under året. Varannan onsdag är det stickcafé på Mötesplats Kjula och varannan tisdag är det sagoläsning för barn.
‒Sen ordnar vi författaraftnar, plantbytardagar och föreläsningar. Den 8 februari kommer OS-medaljören Benny Södergren hit och berättar om sin karriär. Och i mars kommer riksdagsledamoten Hans Ekström för att föreläsa om Kjula och Kafjärden och efter det kommer prästen Allan Forcado för att visa bilder och berätta om sitt hemland Filippinerna. Så det är mycket på gång här, säger Ulla Ericsson.