Redan i februari kunde vi avslöja att BMC ska öppna i ReTuna. De ska bedriva lunch- och fikaverksamhet och slår upp portarna på lördag, meddelar ReTuna i ett pressmeddelande..
Fokus kommer att vara på hållbarhet och närodlat.
– Vi ser verkligen fram emot att starta upp i ReTuna. Vårt tänk kring hållbara inköp och minskat matsvinn går hand i hand med ReTunas linje och det känns naturligt att vi också får möjlighet att erbjuda vår del i det konceptet, säger Camilla Räsänen på BMC.
Centrumledaren på ReTuna, Simon Glimtoft, sa så här till tidningen i februari.
– För oss är det väldigt viktigt att ha ett bra utbud av mat som är lagad från grunden och med kärlek, att det är ekologiskt, hållbart och att de arbetar mot matsvinn
Företaget har sedan 1997 bedrivit cateringverksamhet i Stenkvista.