Så blev det inte. Den som väntar på att kaféet ska öppna får fortsätta att vänta för i dagsläget finns det ingen som är intresserad av att driva verksamheten. Planerna är inte längre att GB själva ska driva kaféet utan just nu söker de efter en entreprenör som kan ta över.
– Det är en besvikelse för oss eftersom vi ställde i ordning lokalen för ändamålet och sen drar de sig ur, säger Perra Hermansson, vd på FKAB som äger det gamla Godsmagasinet.
Tidigare i år träffades han, Flens kommuns näringslivschef Frida Vidén och ansvariga för GB för att se hur deras planer såg ut för kaféet.
– Vi hade ett möte med dem under försommaren. Det ligger absolut i vårt intresse att öppna ett kafé i våra lokaler så vi hörde lite grann om läget. Då sade de rakt ut att de inte har för avsikt att öppna ett glasskafé utan sökte med ljus och lykta efter en entreprenör som ville ta över och öppna ett kafé i lokalerna som de hyr, säger Hermansson och fortsätter:
– De har ett hyreskontrakt som gäller i två och ett halvt år till. Vi är väldigt, väldigt förvånande över att de nu inte längre har någon tanke på att själva öppna ett kafé som det var sagt från början.
Planen är fortfarande att det ska öppna ett glasskafé och att det ska vara GB:s produkter som ska säljas där.
– Det kommer att bli ett glasskafé, det hoppas vi på. Deras förhoppning är säkert också att det ska öppna men att de vill att någon annan ska driva det.
Hermansson tycker att det borde ligga i deras eget intresse att öppna ett glasskafé.
– Det skulle behövas, eftersom vi har fabriken här i Flen vore det trevligt att ha ett representativt glasskafé också naturligtvis. Det vore bra för staden men det vore också bra för GB som varumärke.
Efter att tidningen sökt GB för kommentarer sedan förra veckan svarar Sandhya Forselius, kommunkationsansvarig på Unilever Norden, som äger GB Glace, tidningen via sms:
– För tillfället pågår arbetet med att leta efter en extern aktör som vill driva glasskaféet. Vi har ingen annan uppdatering än att sökandet pågår, skriver hon.